【都内、ベジでマクロなお店めぐり】
2016.04.02 13:43
今日は都内へサッカー観戦！
中途半端な時間にキックオフだったのでランチも晩ごはんも外食することになり、マクロビオテックやベジのお店を回ってきました♬
ランチは久々に新宿のリマカフェさんへ。いつも"本日のプレート"ばかり頼んでいていて、これまで食べたことのなかったベジバーガーにしてみました(^-^) 今日は車麩のカツバーガー。スープはお味噌ベースでパンの消化も助けてくれそうです♬
リマカフェさんはショップもあり、自然食品やお弁当、動物性食品や白砂糖を使わないスィーツなどを販売しています。今日は以前から読みたかった本が見つかり早速購入しました♡
晩ごはんは東京駅構内のソラノイロさんへ。東京ラーメンストリートに去年オープンした、動物性の入った一般的なラーメンとベジラーメンの両方を提供している稀有なお店です。
ラーメン好きの夫と一緒に行って2人ともハッピーなお店は少ないのですが、今回も2人とも大満足でした♬
外食が続くと味覚が鈍ったり、身体が怠くなったりしがちですが、マクロビオテックやベジのお店、個人でやられている手作りのお店だと安心して食べられ助かります。
現在の都内だからこそあちこちにお店があり助かりますが、わたしがマクロビオテックを始めた11年前はまだそんなになかったなぁ、と感慨深く思います。
とは言え、わたしの基本は手作りの料理で自分と家族を満たすこと。
明日からはまた手作りの毎日に戻ります(^-^)
車麩のカツバーガーと本日のスープ、三年番茶。バンズはモチモチしたパンでした♬
おやつに購入したおはぎ。玄米餅米で作ったおはぎは中々なく貴重です♬
券売機のボタンを間違えて押してしまったらしく、味玉が載ってますが...そこを除けば定番のベジラーメン。パプリカを練り込んだ麺、少し酸味のあるスープ、パリパリのレンコンチップが美味しい♬
念願の豆乳ソフトクリーム！売り切れてばかりでしたが、ようやく食べられました(^-^) 夜に食べた代償はややありましたが...^^;