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葉山おうち クッキング

三浦のアンチョビ

2016.04.03 06:04

このようなものをみつけた。

小さないわしの塩辛。

つまり塩漬け。

ってことは、アンチョビ。


で、同じ三浦産のキャベツとともに

パスタにしてみました。



思ったよりも塩気が少ないため

生魚を使ったパスタに近くなり、

高級感!がでました(笑


もっといろいろ試したくなる商品です。