野郎飯流・鶏むね肉ときゅうりの石垣島ラー油和え
2019.08.21 06:46
鶏むね肉をきれいに火入れして、切ったきゅうりとラー油と醤油とオイスターソースで合えるだけ。本当にそれだけ。
うまけりゃいいんだよ、うまけりゃ。
■材料
・鶏むね肉(食べたいだけ)
・きゅうり(食べたいだけ)
・石垣島ラー油(適量)
・オイスターソース(適量)
・醤油(適量)
■作り方
1.鶏むね肉を焼いて火入れをして、適当な大きさに切る。きゅうりも同じくらいの大きさに切る。
2.石垣島ラー油と醤油とオイスターソースできゅうりと鶏むね肉を揉み込んで和えて盛り付けて完成。
こんだけでうまいならよかろう。