初めて栽培したオクラが豊作 ♡ ぴったりの体質は?
今年の4月から
リベンジしている家庭菜園
ウリ科やインゲンは
カナブンたちに食べられて
まったく実らず失敗でしたが…涙
オクラは元氣に育ち
たくさん採れています♪
7月に採れたミックスレタスも
美味しかったなぁ~♡
また育てよう~
お野菜だいすきっ子の長男は
オクラも大好き♡
お野菜の好き嫌いが多い次男は
オクラ納豆にすると
喜んで食べます♪
わたしも野菜の好き嫌いが多かった
幼少の頃から
オクラは大好きでした♡
オクラはどんな性質のお野菜?
・アフリカ東北部の原産で、日本には幕末から明治初期に伝わったとされています。
・オクラのぬめりの主な成分は、食物繊維のペクチンと多糖類のムチンです。
・タンパク質の吸収を助けます。
・整腸作用があり、夏バテで便が硬い時に食べると良いでしょう。
・便通をよくする作用があるので、胃腸が弱く下痢傾向の「氣血両虚」や「陽虚」の方にはあまり向きません。
・タンパク質、カルシウム、鉄分、カロテン、ビタミンC、B1 に富んでいます。
・血圧降下作用やコレステロール除去などの効果があります。
・動脈硬化や糖尿病などの予防効果も期待されています。
引用文献:
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オクラは
高血圧や肥満や糖尿病などが
きになる体質の方には
とてもぴったりな性質なんですね。
ぜひ、ご家族の体質に合わせて
旬のお野菜を美味しくいただきましょう♪
トウモロコシに目がない誠 ~~~♪ ♪ ♪
和人も細かく切ってあげたら
喜んで いっき食いして ~~~♪ ♪ ♪ ♪ ♪
もっと欲しくて
怒ってしまった ~ ~ ~涙 ~ ~ ~
ほら
オクラと納豆と人参
まだ いっぱいあるよ~
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今日も
みんながげんきでよかった
ありがとうございます
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御覧くださり
ありがとうございます
♡ 感謝 ♡
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糸が編みあがって作品になるって
たのしいなぁ…(*´▽`*)フフフ♪
天熊竹のハンドメイドショップ♪
まゆぱかちゃんの店です
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たのしく
あたたかく
愛に満ちた毎日でありますように. *゚♡
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