【10分調理】さば缶で作る角煮
2019.10.03 08:57
大人の食育をお伝えする
中嶋円香です。
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本日は動画更新のお知らせです。
手軽に購入できるだけでなく、
たんぱく質高め、肉より脂質少なめ
でヘルシーなさば缶。
さばの味噌煮缶などの味付けもありますが、
今回は、
水煮缶を使った角煮
を作ってみました(^O^)
行程もとっても簡単で、
10分でできます。
レシピはこちら▼
【レシピ】さば缶で作る角煮
《材料》2人分
さば水煮缶 1缶
長ネギ 2㎝ 千切り
からし 適量
A
水 100ml
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
甜菜糖 小さじ2
《作り方》
①フライパンにAを沸騰させる。
②長ネギを千切りにする。
③①に水煮缶の汁ごと全部入れ、アルミホイルで蓋をする。
④中火で5分火にかける。
⑤③をひっくり返し、さらに5分火にかける。
⑥お皿に盛り付け、長ネギ、からしを乗せる。
動画もよかったらご覧ください(^O^)
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