野郎飯流・たらこバタースパゲッティ
2019.09.08 06:58

生たらことバターたっぷり。あとはつなぎに白醤油とほんの少しのスパゲッティの茹で汁。
茹でたてスパゲッティを一気に絡めて食べる、シンプルかつ美味いやつ。
たらこに余計な火を通しずぎないように、一部スピード勝負な一皿。
■材料
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・たらこ(食べたいだけ)
・バター(たっぷり)
・塩(適量)
・白醤油(少量)
■作り方
1.たらこの皮を除去しペースト状に。バターと少量の白醤油、スパゲッティの茹で汁をボウルにセット。たらこ:バターは1:1くらいで。茹で汁はバターを溶かすくらいのほんのちょっとの量。白醤油はちょぴっと。味に影響が出ない程度。
2.茹で上がったスパゲッティを投入して、一気に合える。

ここはスピード勝負。一気に混ぜ合わせる。あとは盛り付けて完成。
うますぎるので、食い過ぎ注意。カロリーはかなり危険。