オープンしました!
今日のマフィン
*グルテンフリースパイシーいちじく
ひかり畑さんの無農薬いちじくを赤ワインとスパイスでコンポートにして、
マフィンにたっぷりまぜこみました!生地にもシナモンがたっぷり!
*グルテンフリーコーヒー&ナッツ
オーガニックココナッツをたっぷり入れたマフィン生地に、
オーガニックのペカンナッツとコーヒーを混ぜ込みました。
コーヒーのほろ苦さとココナッツとペカンナッツのコクがくせになります。
*米粉くるみ&夏みかんコンフィチュール
広島 因島からシーズンに届く自然栽培の夏みかんでつくった自家製コンフィチュールを
生地にも混ぜ込んで、上にもたっぷりとのせました。
マフィンを崩しながら、ジューシーなコンフィチュールと一緒に食べていただくのがオススメ!
(すみません、本日分売り切れました)
*米粉バナナ
言わずと知れたpursweets and1番人気のマフィン。
ねっとりしたバナナがなんとも言えないクリーミーさと
もちもちふわふわ食感を引き出してくれます。
*甘酒(小麦)
甘酒の優しい甘さとふわふわ食感がたまらない、ファンの多いマフィン。
スコーンはクランベリーです。
オーガニックの甘酸っぱいクランベリーがたっぷり入っています!
昨日は潟マルシェでした。
今までにないくらい暑い潟マルシェ。
昨年の8月も昨日ほどの暑さではなかったような。。。
それでもたくさんのお客様にきていただいて、うれしかったです。
ありがとうございました!
みなさん熱中症など、大丈夫でしたでしょうか。
いつもと形態が少し違いましたが、
どこにいても景色が良くて、午後になると木陰には気持ちいい風が吹き始めて、
仕事を忘れてぼーっとしていたくなりました☺︎
潟マルシェ、次回は10/13(日)、今年最後です!
ぜひ、遊びにいらしてくださいね。
それでは、今日もお待ちしております。