9/11(水)通常営業

9/11(水)11:30〜15:00通常営業します。

9月に入ってだんだん涼しくなってきた気がします。

窓越しに入ってくる光も少し前までのギラギラ感がなくなってきました。

さて島野菜の端境期は続いているので、最近は島外からの野菜を使った付け合わせを作ることが多いです。

こちらはパプリカとピーマン。3色揃うとカラフルですねぇ。先日作ったパプリカの青椒肉絲風にピーマンも加えて作ってみました。

出来たても美味しいですが、冷めても美味しいので常備菜としても便利ですね。

りっぱなゴーヤーも島外産。こちらも常備菜として定番の玉ねぎとのかつお節醤油和えにしました。