清川にニューオープンした茶舗ふりゅう

さっき行ってきたんだけど

清川にニューオープンした茶舗ふりゅう。

9月2日にオープンしたばっかりなんだって。

まずはウェルカムドリンクだって。

ブレンドかシングルオリジンを選べる。

今回は　シングルオリジンで

凛　Rin　さやまかおり

静岡県産の品種。

3回に分けて煎れてくれる。

冷たいお水で。

茶葉が開くまで待つ。

一煎目。

出汁の味がする～。

アミノ酸の旨み成分なのかな。

ニ煎目。

グラスで。

さっきよりキリッとした味になった。

茶葉もだいぶ開いた。

これ　王冠ガトーショコラ。

近日中に提供予定らしくて試食させてくれた！

抹茶の味が濃厚なんだけど甘みが抑えてあってとても好み！

一日限定10個とからしい。

三煎目。

最後はあたたかいお茶。

リラックスして飲んで下さいとのこと。

ここまで茶葉が開いた。

あたたかい飲み物はやっぱり落ち着くね。

ゆっくり話しながら頂く。

元々久留米で始めたんだって。

そっちは茶葉の販売のみみたいでカフェスタイルは清川だけみたい。

ラテとかほうじ茶とかもあった。

テイクアウトもOK。

窓からサンセルコが見える。

日本茶インストラクターの田代さん（左）

オーナーの松池さん（右）

お茶の説明をわかりやすくしてくれる。

お茶の淹れ方・レシピも教えてくれるんだって。

窓の「ふ」が目印。

店名のふりゅうは　風流から。

真向かいの天ぷら屋さんのとなりの階段から上がったとこの二階。

実はお茶が大好きで　ゆっくりお茶を飲めるお店が無いかな～って

いつも思ってたのでこんな場所が出来てほんとに嬉しい！

余談だけど　さっきインスタにUPしたら

某バリスタもお昼に行った！ってメール来た（笑）

茶舗ふりゅう 福岡　Tasting Studio

福岡市中央区清川1-6-9 2階

月、火 : 11:00〜20:00 

木〜日 : 11:00〜17:00 

night time : 19:00〜22:00 

水曜お休み