手作りパン(後編)

写真20枚しかのせられないみたい…

まぁしゃーない。

前編はこちら⏬⏬

では、後編いきましょー！

＊二次発酵終了。(２倍ぐらいに膨らむ)

＊膨らみがあまかったら、ストーブの前でもう少々。(オーブンを185℃設定で予熱であっためてる時間)

＊185℃で26分オーブンで焼き上げます。

＊途中焼きムラがないようにひっくり返す。

＊時間がきたら出来上がり。

＊ふっくらモチモチ、手作りパンの完成。

だいたい３時間ぐらいかかるけど、市販の食パンと比べ物にならないくらいおいしいパンが作れます。

このパンの作り方は、あくまでも僕のオリジナル。

パンの作り方はさまざまあります。

何が正解かわかりませんが、是非一度みなさんも手作りパン作ってみておくんなましー！

素敵なパンライフを！

春のパン祭りじゃー！

アディオス✋