鱧も8月まで
2019.09.13 11:11
先月のことですが、お誕生日のお食事会に行って来ました。
今回は「鱧(はも)」を求めて和食店へ。
まずは「八寸」から。ゼリー寄せが夏っぽいです。
トリュフの茶碗蒸し。
写真ではわからないですが、冷製ではなく暖かい茶碗蒸しでした。
メインいろいろ。一番右が「鱧の難波」です。
個人的に「若鶏の味噌柚焼き」が美味しかったです。
ご飯、赤だし、香の物も一緒に出していただきました。
お米は「いわて純情プレミアム『ひとめぼれ』」でした。
デザートは、和三盆プリン。
抹茶アイスは、誕生日の人へのサービス!
9月になると秋っぽいメニューに変わってしまうので、鱧も8月までなんです。
今年は食べられてよかったです。
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