黒毛和牛が貧血予防に効果的であるとご存知でしたか?
2019.09.14 09:11
黒毛和牛が貧血予防に効果的であるとご存知でしたか?
黒毛和牛には鉄分、特にヘム鉄という成分が多く含まれています。
ヘム鉄が不足すると貧血や冷え性になりやすいため、
特に女性には必要不可欠な成分ですが、
野菜や大豆などに含まれる非ヘム鉄に比べると、
牛肉に含まれるヘム鉄は約7倍も吸収されやすい性質を持ちます。
一般的にほうれん草などの野菜は鉄分を多く含み、
貧血予防に良いとされていますが、吸収面から見ると牛肉の方が優れているのです。
黒毛和牛を食べて、鉄分の補給をしてはいかがですか?
紗舞璃では、そんな黒毛和牛を、
しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキで楽しむことができます。
この機会に、紗舞璃の黒毛和牛・前沢牛で鉄分補給を!
紗舞璃(しゃぶり) 泉店
〒461-0001
愛知県名古屋市東区泉1丁目17-38
グリーンハイツ・リバーパーク泉2階
TEL:052-211-7215
HP:https://izumi.shaburi-h.com/
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[岩手前沢牛協会 指定販売店]
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