砂糖＆油不使用米粉100％レーズン一斤開催御礼

今日は 【砂糖&油不使用 米粉100%レーズン一斤レッスン】を開催させていただきました。



砂糖不使用ですが、レーズンがたっぷり入っているので十分な甘さがあります🍞

〈オイルコーティング、砂糖不使用のオーガニックレーズンを使用しています〉

油も不使用ですが、噛むほどにくるみの油分が香ばしさとともに広がります。



発酵時間には、乳製品不使用の酒粕クラムチャウダーを作っていただきました。

火を使う作業なので、今日は比較的凉しくて良かったです😅 



今日も素敵な皆さまに遠路各地からお越しいただきました。

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました✨



次回は、オーガニックひよこ豆の白みそ作りを開催します。

お申込みいただいている皆さま、お待ちしております！





2019/9/14更新