本日のカフェめしとおやつたち

今日のカフェめしは、ポークケイジャンソテーライスプレートです。

ポークケイジャンてなに？？というと〜

ざっくりというとスパイシーなスパイスで味付けをした豚肉のソテーです(*^-ﾟ)

アメリカ南部ニューオリンズなんかでバーベキューのスパイスなんかに多く使われてる美味しいスパイスなので、この機会に是非！！

おやつたちは〜昨日は開店すぐから売れ行きが非常によくて、パティシエまさに嬉しい悲鳴をあげながら〜追加追加で頑張り、気付けば閉店時間を過ぎていて、閉店後もせっせと焼いて今朝を迎えておりますが、あんバターサンドスコーンにゼブラシフォンフルーツサンドは、秋バージョンの紫いも味のシフォンケーキになってます！！

そして写真ですが、先日もご紹介させて頂いた開催中の赤平アートプロジェクトのガイドブックにのせていただいたランチマップなんですが〜なんとCafé Luft がイラスト付きでのってる！！ということで、是非アートプロジェクトに行った際にはご覧下さい〜。

やすらい通りのお店の方々のイラストが他にもたくさん似顔絵付きでのっているのですが、とても似てる気がします。私も似ているでしょうか？？

作る際にお店の写真と私の写真を撮っていただいていたんですが、私昔から怖ろしいほどにシャッターが切られる瞬間に目を瞑るという集合写真ほとんど半目というカメラマン泣かせな被写体に向かないタイプなので、写真ではなくイラストということで、可愛く修正していただいた感むんむんだし半目になる事もなくありがたい限りです。