まごわやさしい 【さ＝魚】

こんにちは😆

こころ寝屋です‼︎

あっと言う間に９月半ば！未だ未だ暑い残暑に応えている方多いのではないでしょうか？🥵💦‥

秋が待ち遠しい今日この頃いかがお過ごしでしょうか？

今回も昔ながらの日本和食でお馴染み〔まごわやさしい〕【さ＝魚】のお話です(^^)

「さ」の食材は、魚介類です🐟

良質なたんぱく質の他にも、生活習慣病のリスクを軽減するとされる「EPA」や「DHA」などの栄養素が豊富に含まれています😆

イワシやアジ・サバ・ブリなどの『青魚』に多く含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)という不飽和脂肪酸は、動脈硬化や脳血栓・心筋梗塞といった血管の病気を予防する効果があります😊

またDHA(ドコサヘキサエン酸)は、脳や神経組織の発育、機能維持に不可欠です☝️

いずれも体内では作れない、重要な成分なのです(´∀｀*)

是非、意識して取り入れていきたいですね✨

出来るだけ加工品を避け、本来存在する食材を口にする事が人の体にとても重要な様です‼️

遺伝子に対応していない物が体に入ってくる事によりその積み重ねで不調を招いたり病気にしてしまったり‥💦

日頃の不調の殆どは食事を見直す事で改善される事覚えておきたいですね＼(^o^)／

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