みりん干し

くんくんくん

この辺りからいい匂いがするぞ

ボクが大好きなお魚の匂いだー

イワシの開きを

みりんとお醤油と豆板醤のタレに一晩漬けたら

それをネットに入れてお外で干すんだね

カラス君がいたずらしないようボクが見張っててあげるよ

お日様と風に当てて半日干したら、イワシのみりん干しのでっきあがりぃ〜

今日の晩ごはんのおかずだね ♪