2019年9月料理サークル③ ハウス食品「凄味 麻婆豆腐」サンプリング企画実施中♪

9月レッスン第三回目、開催しました。

この日は毎月リピート頂いている5名様でのレッスンでした。

いつもおいで頂きありがとうございます♬

今月は、おいで頂いた生徒様に ハウス食品株式会社 “凄味 麻婆豆腐“ を

サンプリング配布しております。

こちらの商品、神奈川・町田・八王子エリアを中心に展開されている

スーパーマーケット SANWA　（※ 一部実施していない店舗もある可能性あり）

で販促キャンペーンが行われるそうです。

　 “凄味 麻婆豆腐“ 、ひき肉、豆腐等、麻婆豆腐の材料を買うと景品がもらえる企画♪

2019年9月20日～10月31日の期間実施しております！

お近くにお住まいの方、ご興味ありましたらぜひ足を運んでみて下さい♬

タイ料理でも特に女性に人気が高い、生春巻き♡

お好きな野菜、魚介などを、水戻ししたライスペーパーでクルッと巻き上げるだけで、

とてもオシャレなおもてなし料理になります！

ライスペーパーの原料は、米粉のほか今大流行のタピオカデンプンです。

みなさんご存じでしたか？

確かにあのツルッ！プルッ！とした食感から連想できますね。

中に入れ込む食材はアボカド、スモークサーモン、千切り大根。

かいわれ大根を最後にあしらいます。サラダ感覚で頂けるさっぱりとしたテイストです。

今回はスイートチリソースにつけて召し上がって頂きましたが、

甜麺醤ベースの味噌ディップやごまダレにつけても美味しいですね♪

自宅で簡単に作れます。ぜひお試し下さい！

辛い料理を食べた後の舌のピリピリを和らげてくれる、マンゴーラッシー…。

会食の直前にミキサーでササッと作っていきます。

缶詰のシロップ漬けマンゴーをたっぷり入れ、プレーンヨーグルトや牛乳を加え仕上げていきます。

きれいなクリーム色！食卓が映えますね。

他に、黄桃やキウイ、イチゴなど季節のフルーツを使ってアレンジも可能です。

お子様にもお勧めのドリンクです。生徒様にも喜んで頂けました♪

お忙しい中、お越し頂いた方々ありがとうございました！