Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

米屋かたぎり/嘉右衛門

簡単アレンジご飯 ドライキーマカレー

2019.09.19 22:34

「嘉右衛門カレーご飯×ドライキーマカレー」


S&B「ドライキーマカレー」の素を使って作ってみました。嘉右衛門カレーご飯と合わせれば相性抜群で美味しさUPです。

●材料(2皿分)

S&Bドライキーマカレー・・・1袋

玉ねぎ・・・中1個

ひき肉・・・150g

トマトホール缶・・・150g

嘉右衛門カレーご飯・・・1合分


●作り方

1、嘉右衛門カレーご飯を炊きます。この時付属のカレー小袋は取り除いてください。少し硬めがおいしいので水は260ccを目安に炊いてください。炊飯中にカレーを作ります。

2、玉ねぎをみじん切りにし、油で約2分強火で炒めます。

3、ひき肉を加えて約4分中火で炒めます。

4、トマトホール缶を加え、中火で約3分炒めます。この時トマトをつぶしながら炒めてください。

一旦火を止めてS&Bドライキーマカレーを1袋を加えてよく混ぜ合わせます。

5、再び火にかけて、水けがなくなるまで焦がさないように中火~弱火で約2分炒めればドライキーマカレーの出来上がり。

6、炊きあがった嘉右衛門カレーご飯に付属のカレー小袋を混ぜ合わせます。

7、お皿に盛り付けて、お好きな野菜を飾ったら出来上がりです。


ご飯がカレー風味ですので、カレーと一緒に食べればより深いコクを味わうことが出来ますよ!

ぜひお試しください!