【シアトル】shaker +spear

待ちに待った金曜日。

彼は朝早く起きるため平日は外食あまりできないので、良いレストランリサーチしました。

何食べたい？と聞かれ、

迷わず牡蠣。

カッコいい姉さんが力強く作るカクテル。

私は白ワインをオーダー。

店内も活気がありいいかんじ。

オープンキッチンて、大好き。

料理を作る音って食欲を掻き立てるよね。

彼は牡蠣あまり食べないから6個入りのハーフオーダーしたのに間違えて大がきたw

なんとサービスでいいよって。

ラッキーwwwww

ありがたくいただきます。

上からのアングル。

塩辛いシアトルの牡蠣。

たまにハズレをひくと吐きたくなるくらいまずい。

しかしここのは全部美味しかった。

泣けた。

タコのグリル。

下はパプリカペーストね。

茹で具合がよく、もちもちのタコ。

うんうん、美味い。

次々に入るお客さん。

キッチンの動きも良い。

シアトルで定番な白身魚。

名前忘れたけど、まるまる揚げられたやつ。

巨大でした。

脂がのり、甘いタレで味付けされてた。

自家製マヨネーズの酸味とぴったり。

サラダも盛り盛り。

笑顔が止まらなかった。

普段、アメリカ食について文句ばっか言ってるけど、高いお金払えば良いレストランももちろんあるわけです。

でも日本なら、安くで当然のように美味しく食べれるような店がアメリカにはないから、ついついアメリカで愚痴を言ってしまうのよね。

ごめんなさいね。

また行こうね。