20190920

こんにちは

3連休は雨ですか、、、

そうですか、、、、

さて、

パルマンティエやりたいなと思って、、

密かに仕込みをしています。

パルマンティエってなんだって話なんですが、

じゃがいも料理です。

ひき肉とかを、赤ワインとフォンで煮込んで、

マッシュポテトと一緒にオーブンで焼く料理です

濃厚な味にしたかったので、、

牛すじ肉で作ってみました。

味見して、美味しかったら、、、良いんですが

ライブ告知 10月26日(土)

OPEN13:00

START13:30

3,000円1ドリンク付き

ギター：田村太一　

サックス：遠藤真理子

ドラム：鈴木泰徳

めちゃくちゃ格好いいスタンダードJAZZを演奏してくれます。

小さいお店なので、予約優先とさせていただきます。

ご興味ある方は、お店にご連絡ください。

江坂の小さなワインバー、牛すじは、、、美味しい

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主