料理教室はじまりました！

本日はついに！

SHOKOの料理教室がOPENいたしました～パチパチ！

そんな本日の様子をご紹介します♪

今日来てくださったのは、8・9・10か月のベビーのママさん♡

うちの娘も今9ヶ月なので、お友達がたくさん来てくれて嬉しいなあ。

私の教室は、子連れでの参加大歓迎です😊

なぜなら、子育てに奮闘中のママさんにこそ、家庭料理を楽しんでもらいたいから。

子どもがいるから参加できない…だなんて、

諦めるの悲しすぎるよね。

料理をもっと好きになってもらいたい。

好きになると、自然と料理のレパートリーは増えるし、それに伴って料理も必然に手際が良くなって時短になるし、栄養や食材の知識も増える。

ママの心の負担も少しは減って、楽しくて美味しくて、栄養も考えられた食卓になる。

そう思うんです。

レッスンでは、楽しくお料理して、沢山しゃべって、

悩みや愚痴や、そんなことも発散して、

お腹も心も満たしてもらう😊

そんな、身も心も家庭の食卓も幸せになれる教室にしたいな〜と常々思います。

前置きが長くなりましたが、レッスンの様子をチラ見せ♩

献立を立てるポイント、レパートリーの増やし方について座学をした後…

これからが旬のサンマを、1人一尾さばきます✨

みなさん、一度でマスターしててすごい👏

さばいたサンマを、オーブンでカリッと💕

みなさん普段なかなか使わないというオーブンも、実は普段のおうちごはんにはめちゃくちゃ便利な機械なんです〜〜

1時間ほどで、5品作って盛り付け♬

もちろん、ベビーの面倒を見ながら作りましたよ☺️

美味しく作るコツさえちゃんと実践すれば、簡単に美味しく、パパッと作れます✨

参加された皆さんからも、美味しいー！と高評価💕

おうちでもまた作ってほしいな♩

来週もまた同じレッスンがあるのでそちらも楽しみです😊