蓮沼のインディアンで支那そばとカレーライス・ランチ！
2019.09.21 02:00
この３連休は雨っぽい横浜地区です。
そこで雨が降る前に、ということで、好天の昨日いそいそと出掛けてまいりました。
「武田流」支那そば？ 「古式」カレーライス？？ すごい惹きだね（＾＾）
看板には「蒲田名物」とあり、住所も大田区西蒲田ですが、実は東急池上線の蓮沼駅の近くです（＾＾；）
創業は1955年だそうですから、もう64年目に入っている老舗ですね～！
ド～ンとチャーシューが３枚乗った支那そば。
透明なスープはスッキリした魚介系の塩味。香ばしいのは焦がしネギのおかげですね。
旨味たっぷりのチャーシューはとっても大きいの（＾＾） 脂の甘みまでしっかりと味わいましょう。
細い麺はちょいと縮れていてスープがよく絡んでます。
カレー愛好家クラブ部長が福神漬けをたっぷり添えて････
いっただっきま～す🎵
かなりトロミのあるルーにはタマネギやフルーツがたっぷり！ とてもコクがありますが、その秘密は見破れませんでした（＾＾；）