豚カツの超簡単レシピ♪

②塩・コショウをしっかりめに振る

③表面に小麦粉をまぶす

④卵→パン粉→揚げる

⭐️ポイント⭐️

①細かく切ったパンの耳や端パンをパン粉に混ぜると、美味しさupです✨

②鶏の唐揚げよりは薄いので油少なめで揚げられます！

③小麦粉や卵を2度着けする方がいますが、面倒・手が汚れる・衣がはがれやすくなるなどの理由で私は一度のみです。

揚げるのも二度揚げだとクドイので一度のみです！

なるべくシンプルに！おいしく！

をモットーにしています(*´ω｀*)

レシピ投稿をサボっていたのですが、これからは、自分の記録用としても頻繁に更新していきたいと思います♪