レシピ:チュニジアサラダ

オリーブオイルを使ったレシピ、まずはチュニジアサラダをご紹介します。

日本の食卓におなじみのお野菜を使った温野菜サラダ。

シンプルなお料理だからこそ、仕上げのオリーブオイルにこだわりたいですね。

1.じゃがいも、人参を一口大に切り、ゆでる。

2.かた茹で玉子を作り、一口大に切る。

3.1と2を混ぜ合わせ、塩で味付けをする。

4.オリーブの実をトッピングする。

5.オーガニックオリーブオイル”Oriviera"をたっぷり回しかける。