アイシングクッキーバイブル発売

私の所属する日本サロネーゼ協会（JSA）よりアイシングクッキーバイブルが発売されました。160ページにも及ぶオールカラー。私の作品も2点少しだけ掲載していただけました。

（くまちゃん風船のアレンジとブーケのデザインです。）

基本的な技術から高度な技術や最新の技術まで掲載された本です。