【認証生豆】ウガンダ（寄与付き）フェアトレード

実はアフリカでエチオピアに次ぐコーヒーの輸出大国。100年以上も長い歴史があるんだそう。

その昔、戦士たちは戦いに行く前、勇気を奮い立たせるためにコーヒー豆（コーヒーチェリー）を噛み、今でも（ロブスタ種らしいですが）野生のコーヒーが自生しているとか。

ウガンダといえばロブスタ種と思われてることも多いようですが、当教室で扱っているのはアラビカ種。

フェアトレードの認証を受けたTABELE FOR TWOへの寄与付きなので、美味しいコーヒー飲んで、社会貢献を！