10 月1日　今この湿度で、食中毒注意❇️

５月と並んで、湿度が高くて気温も高くて、食中毒が、発生しやすい環境です。食中毒には、ご注意を。

　今日から、消費税が、とうとう10%に引き上げられましたね。

　そしてもうひとつ、ゲノム編集食品が解禁。これは、食べる私たち消費者には、知らせてもらえない仕組み。届け出さえすれば、表示義務はなしだそうです。

　一方、スポーツで、頑張って成績をあげている姿がたくさん流れています。毎晩、何かしら盛り上がる話題でいっぱい。

この極端な現象。何か、私は、少し嫌な気分です。

写真は、昨夜のおやつ。（またまた、遅い時間にそんなもん食べてから❗という声が聞こえてきそうです。）

　一番乗り入荷の、津軽りんごに、飛騨プリンを乗っけて、有機シナモンココナッツシュガーをかけた。のせてかけただけの、おやつです。

　カンタンなわりに美味しいですよ。

　りんごは輪切りにして、芯そばまで食べます。

　デージーの商品について。

消費税は、雑貨、化粧品、送料、手数料、など10 %となります。

その他、食料品は、軽減税率の対象となり、今までと同じ8%の消費税です。

食べるものが食べられないことは、生命活動にかかわる大変なこと。

　ゲノム編集食品については、記事がいろいろ出ています。少し見ていただくと、良いかと思います。私はまだ理解しきれていません。「ゲノム編集技術応用食品及び添加物の食品衛生上の取扱要項」という9月19日付け食品安全審査官決定と言う文書が出てきました。読み進むと、加工食品だけでなく、添加物も、です。

ヨーロッパでは、欧州司法書士裁判所が、遺伝子組み換え食品と、同様に規制すべきと判断を示したとありました。アメリカは、規制解除、普及を加速せせると。日本は、届け出れば表示の義務なしだそうです。どうやって、何を選べば良いのかすら教えてもらえないようです。困ったことになりました。

　いずれにしても、静かに変化するこの感触はなんとも言えません。

最後まで御覧いただきましてありがとうございます。