パイナップルケーキ

今月のsalonは

初めて！皆様と一緒に作ります♪

まだまだ 試作もすべて終わってませんし

段取りもこれから考えていくのですが💦

まずは 一番の心配だった

パイナップルケーキ🍍

色んなレシピ見ながら

サクサクになるように

でもパイナップルケーキ本来の味は壊さないように

第一弾の試作…

台湾の方は「焼き立て」というのも大切にされてる印象を受けたので

そして 実際 九份のお店で 

焼き立てを食べさせていただき

作ってみたいなって思ったのがキッカケ♬

もう少し改良の余地あり

なんやけど やっぱり焼き立ては美味しい♡