食用ホオズキ

珍しい物が手に入りました。

八ヶ岳食用ホオズキです。

ずっと前に、伊勢佐木町にある洋食屋さんで食べたことがあります。

ハンバーグの横に黄色いトマトかと思って頬張ったら、不思議な甘さのホオズキでした。

それこそ、黄色いトマトと一緒にピクルスでも作ろうかしら…