淡路島から取り寄せてます

店主のこだわり

生パスタ

開店当初から生パスタを使っている

はじめに仕入れていた麺は

ほぐれないので

調理しながら イライラしているのが分かった

業者さんにほぐれないので

違う麺に替えてもらったが

やはり ほぐれなかった

知り合いに  以前パスタを仕入れいた人の紹介で

今の麺にたどり着く事が出来ました

自信を持ってオススメ出来るパスタです

モチモチの食感をお楽しみ下さい