10/25『乾物の魅力発見！めくるめく椎茸料理教室』

2019.10.04 05:58

★★『乾物の魅力発見！めくるめく椎茸料理教室』★★

乾物ってなんとなく扱いづらい…（そもそも、使ったことがない？）

椎茸と聞いてもバター焼きくらいしか思いつかない…（他に食べ方あるの？）

といったママを対象にした、とことん熊本県産原木栽培椎茸にこだわった料理教室を開催します！

熊本県は、実は、全国第3位の乾しいたけの生産県！

無農薬で安心安全な原木栽培の椎茸が生産されています。

生産者の集まりの熊本県椎茸農協から女性部の椎茸料理名人を講師にお招きして、椎茸の美味しい話を聞きながらみんなで楽しく料理します♪

栄養満点の乾物料理をマスターすると、料理の腕がワンランクアップするかも？！

キッズスペースもあり、隣接の施設(sakuraki 4URS coffee)に託児も可能ですのでお子様連れでの参加OKです！　昼食と乾しいたけのお土産付き♪

（※託児の場合　一人当たり770円/90分。通常は、別途ワンドリンクオーダーが必要ですが、その経費は縁側moyaiで負担します。）

★椎茸料理内容（予定）

　・椎茸炊き込みごはん

　・椎茸ポタージュ　・椎茸の含め煮

　・椎茸南蛮　　　　・椎茸ハンバーグ　・・・などなど

＝＝＝＝以下詳細＝＝＝＝

◆日時　令和元年10月25日(金)　10時から14時頃　　　　　　　　　　　　　

◆定員　15名（先着順）

◆参加費　2,000円（昼食＋乾しいたけのお土産付き）

◆持ち物　エプロン、三角巾、手拭きタオル、水筒

◆場所　フラットスクエア

（九州電力株式会社　熊本支社１F　熊本市中央区上水前寺1丁目６－３６）

◆お子さんについて：

調理室脇にキッズスペース有。

隣接の施設(sakuraki 4URS coffee)に託児可（※託児の場合、一人当たり770円/90分。通常は、別途ワンドリンクオーダーが必要ですが、その経費は縁側moyaiで負担します。）

◆お問い合わせ先　

子育てネットワーク「縁側moyai（えんがわもやい）」　

担当ゆいまーる（＝運営メンバー）：久保、渡部、小野、山本（あ）

◆主催：子育てネットワーク「縁側moyai（えんがわもやい）」

協力：九州電力株式会社、熊本県椎茸農業協同組合女性部

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