お家ご飯‼️

本日は、外出せず お家仕事に励みました。

部屋の掃除に、肌寒くなって来たので衣替え

早く、秋のファションを楽しみたいものですネ〜！

家人が朝食担当。

大学生の頃から作ってるというサンドイッチ

キャベツとハムとゆで卵

塩加減が絶妙で美味しいのです。

そして、冷蔵庫の整理の日、7日に1回は冷蔵庫を

ほぼ空っぽにする日を決めてます。

残り野菜で、野菜炒めに点心レッスンでの挽肉で

激辛麻婆豆腐。

毎朝使ってるお味噌で簡単に出来る麻婆豆腐です。

お豆腐に挽肉 お味噌 白ネギ 中華スープ

豆板醤に砂糖 片栗粉で、簡単に作れちゃいます。

和風スープでも 美味しいかも…。

点心教室

miyu's  kitchen