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和菓子あさ貴

茶・銀座 お越しいただきありがとうございました。

2019.10.07 03:23

先日の茶・銀座 でおこなわれた

一碗一滴 には

たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。

※店頭は2018年の写真です

こちらのお店は

さまざまなこだわりのお茶を扱われており、

たちよるとオススメのお茶をだしてくださいます。

一服を味わいながら

お茶のストーリーをおききするのがまたたのしい!

28日の一碗一滴では玉露と茶銀座特製のお抹茶をおだしいただきました、



昨年いらしていただいた方も

いつもの常連の方々も

そしてお教室の方など

初めてお会いできた方々も

皆さまにお会いできて

とても嬉しい一日でした!

直接お顔を拝見して

作りたての練り切りを

その手でお届けしてお召し上がりいただく…

皆さまのお顔がほころぶ瞬間…

皆さまにお会いできて

本当に幸せなひと時でした。

どうもありがとうございました。



当日は普段はあけていない三階を解放してのイベントとなりました。


天井から差し込む光が心地よい空間です。


釜はなんと内田繁さん。

必見です。

月をイメージして…

お友達が写真とってくれてました。

今年の上生菓子は

昨年と同様に 

茶の花  

をコンセプトにしていますが

今年はデザインをかえています。

薯蕷の風味がたっぷりで

しっとりとしあげたねりきりです。

お召し上がりになったうおがし銘茶の会長が

その柔らかさに驚かれ

「君は出来立ての練り切りをたべたことあるかね?」と二階でお客様に語りかけてくれていたそうです。

嬉しいことです😆


ご一緒にお楽しみいただいたお抹茶は

茶銀座でしかかえないお抹茶。

なんと焙煎しているお抹茶で

抹茶だけど香ばしく軽やかなとても不思議な

お抹茶です!


イギリスからかえってきてすぐの週末

のイベントでしたが

皆さまから元気をいただきました。


お越しいただいた方々、

茶銀座のスタッフの方々、

皆さま本当にありがとうございました。