シドニーの心地よいホテル
10月に入り、夜などは
心地よい風を
感じるようになりました。
皆さんいかが
お過ごしですか~?
9月は、アジア、
オーストラリア、
沖縄と忙しく
飛び回っていました。
記事については、また、
メディア情報の方で
お知らせしますね。
今回は、シドニーで
滞在した魅力的な
ホテルについて。
シドニーを訪れるのは
初めて!
年間晴天日が340日と
いわれる街は、
確かに滞在中ずっと快晴で、
昼と夜の寒暖差はあるものの
快適な気候でした。
街には、クラシックな
建造物と
モダンなビルが
混在していて、
散歩が楽しい。
緑も多くクリーンです。
そして、街の中心地から
15分も車に乗れば、
ボンダイビーチも!
朝、ひと泳ぎ、もしくは
サーフィンを楽しんでから
仕事へ、という
シドニー人も多いそう。
少しLAに似ているけど、
もっと人々の肩の力が
抜けていて、
リラックスした感じ。
今回滞在したのは、昨年オープン
して以来、人気を集めている
パラマウント ハウス ホテル。
センスがいいカフェや
レストランが集まる
サリーヒルズにあります。
5年以上の歳月をかけて、
パラマウント・
ピクチャーズ・
スタジオを
リノベーションした
ホテル。ロビーや各階の
通路には、
オーストラリア出身の
アーティストの作品が
展示されています。
客室に向かう
エレベーターの横には、
トナカイがお出迎え!
ゲストルームは
5タイプ、全29室。
バルコニー付きで、
自然光が美しく
射し込む室内にいると、
暮らしているような感覚に。
フレンチリネンのシーツ、
オーストラリアを
感じさせる壁の
タペストリー、
観葉植物、柑橘類と
ハーブのビタミン水、
バスアメニティは
イソップなど、心地よさを
追求したこだわりが
うれしい。
朝食は1階にあるカフェ、
パラマウント コーヒー
プロジェクトで。
早朝から、
宿泊客以外の
地元の人々にも
愛されていて、
賑わっています。
人気のロースターカフェ、
セブン シーズとルーベンス
ヒルズによる
共同経営なので、
コーヒーはもちろん、食事の
おいしさもお墨付きです。
パンケーキ好きなら
スキレット パンケーキ。
ヘルシーに1日を
始めたいなら、
アボ トーストを。
スタッフも感じがよくて、
さわやかな気分に!
居心地がよい~
家の近所に
こんな店があったら、
毎日通ってしまうなぁ。
住んでみたくなる街
シドニーでは、
暮らすような感覚で過ごせる
こんなホテルに泊まるのが
楽しいはず☆彡
DATA
PARAMOUNT HOUSE HOTEL
80 Commonwealth Street Surry Hills 2010 NSW AU
https://paramounthousehotel.com/
カフェは7~16時まで
http://www.paramountcoffeeproject.com.au/