どんぐり お弁当
2019.10.08 00:38
子供のお弁当は、いつもかなり適当というかなるべく早く完成するお弁当を作っています。
明日ピクニックなので（そして私がお仕事など無し）リクエストきいてみました！
海苔とかご飯とかでどんぐり作ってそれが入ったお弁当がいい！
って想定外のことを言ったので作りました。
（いつも何でもいいという事が多い）
ポイントは5つ。
1大きめのシメジを選ぶ。
2しめじの竺を丁寧に切らないと「本物は浮いてないよ」と言われる
3意外と笠の裏から焼くといいかも？
4仕上がりの見た目に焼き色が重要。
5とろけるチーズは加熱後早く着けないともう糊にならない。
普段はしめじ食べないけどこれなら食べました✨