ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ムルソー [2017]
2019.10.09 01:47
爽やかで実にクリアーなボディーの中にちょっとしたコクを感じさせるムルソーならではの風味が宿る。いわゆるこってり系のブルゴーニュとは全く世界の違うワイン。
飲んだ瞬間皆が顔を見合わせるほどの旨さ。何というワインだ！
ブーズローの一族は昔からこのようなスタイルのワインを作っていたが、現代においてまさにそのスタイルが昇華したように思える。
現段階では若干の若さがあるが抜栓後20分ほどで滅茶苦茶バランスが良くなる。