【イベント終了】イタリア現地からみる、クリスチャンの会

こんにちは。ボナセーラ！

おうちまるしぇながおか Natsuminです。

本日はイタリアのファッロ、チェチなどを育ててくれている、クリスチャンの会でした！

製粉所と、クリスチャンの畑を中心に、クリスチャンの作物の大切なども含め、みなさまにお伝えしました。

はじめて聞くことばかり！という、参加者さんのお顔が伺えました。

日本いるわたしたちが安心して食べられるファッロがあるのは、やはり生産者さんはじめ、

関わっているみなさまのおかげだなぁと、お話ししながらNatsumin自身も感じていました。

我が息子も、小麦が食べられないと判明した時期もありまして、

クリスチャンのファッロに出会えて、助けられました。

今後も、ピッコラクチーナでは、いろいろな食材を使い、

みなさんとお料理やスイーツ、伝統的な日本の調味料なども作ります！

ところどころ、イタリアでの様子も含め、みなさんに見ていただきたいと思っています。

すでに開催が決まっているのが、12月11日（水）チェチ粉の会。

チェチ粉を使ったお料理が、こんなに美味しいの？と驚かれる方も多く、反響を呼んでおります。

11月の会は、キャンセル待ちです。

12月の会は、参加者受付中ですので、お気軽にお問い合わせください。

ピッコラクチーナ、

使用している食材のほとんどが、自然栽培や有機栽培などのオーガニック食材です。

決定的に、ひとつだけ違うことがあります。

ご参加された方には、常々お伝えしているのですが、

結婚当初の出発点は、小学生用包丁を使って調理をしていたNatsuminなのです（笑）

えっ？

うそー！！

驚かれる方も多いのではないのでしょうか。

笑い抜きに、本当です！

今でも、当時使っていた包丁があります（笑）

ですので、お料理を不得手に感じるかたでも、安心して参加できるのです。

お気軽に、お問い合わせ・ご参加くださいね！！

【お申込み・お問い合わせ】

marche723nagaoka@yahoo.co.jp

おうちまるしぇながおか まで

＊次週のおうちまるしぇながおか営業日

10月15日（火）10：30ー15：00 

＊自然栽培 調味料、お菓子が人気です！＊

お待ちしております！！