ミニバゲット

ホシノ天然酵母で

蒸気焼成250℃10分

　　　　240℃8分

　　　　230℃5分

82g　231kcal

前回とさほど変わりない撃沈バゲット。

クラストはパリッ、クラムはもちっと、噛んですぐ戻ってくる弾力の良さ。