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子育てネットワーク「縁側moyai」

10/22『農家さんと一緒に熊本の食材を堪能するmoyaiバーベキュー』

2019.10.11 07:29

東京で生まれ育った私にとって、農産物がこんなに美味しい熊本は夢の国です☆ 野菜も果物もお肉も魚も乳製品も、みーーーーんな美味しい♪♪ 


でも、県外から来て、農家の知り合いもいないような人達は、全国チェーンのスーパーで、普通に売っている農産物を購入しているのが現状。せっかく、めちゃくちゃ豊かな県で暮らしているのに、それを味わう機会がないのは勿体ない! 是非味わって、ファンになって、熊本をさらに好きになってもらいたい!


ならば、熊本の食の魅力を堪能するには、素材そのままを食べるバーベキューが一番!! ということで、美味しい農産物をこだわって作っている農家さん達と、一緒に楽しむバーベキューを企画しました♪ しかも今回の豚肉を提供してくださる前田牧場の前田和彦さんは、「BBQインストラクター」の資格もお持ちとか! これは大満足間違いなしのBBQになりそう☆


少し参加費が高く感じるかもしれませんが、帰りには「安かったー!」と思える豪華食材達です! 当日はよだれ垂らしてお越しください♪


会場となる「吉次園」ではフルーツ狩りもできますし、「吉次園カフェ」では絶品ソフトクリームも食べられます。良かったら、帰りに寄ってみてくださいね^^

http://www.kichijien.jp/


BBQ場の脇におむつ替えスペースも設ける予定ですので、是非ご家族でお越しください^^


====以下詳細====


◆日時:10/22(火祝)10時集合~15時半頃 解散予定

(※ビニールハウスなので雨天決行)

10時から準備開始

12時乾杯

15時~片付け

15:30解散予定


◆集合場所:観光農園 吉次園 バーベキュー場

熊本市北区植木町木留1034-2

https://www.kichijien.jp/bbq.html


◆参加費(保険料、食材送料など含む)

大人(お酒を飲まない人)2500円

大人(お酒を飲む人)3500円

小学生以上1000円

3歳~500円

2才以下 無料


※上記とは別に、場所代が大人1人500円かかります

(通常『中学生以上800円/3才~小学生400円』のところ、吉次園さんのご厚意でお安くしていただきました!)

※上記参加費は、飲み物代込みで考えていますが、オーバーした場合は、追加徴集させてください(^^;) 逆に大幅に余った場合は返金いたします。


◆豪華食材ラインナップ(予定)

◎牛肉:あか牛

https://akaushi.jp/publics/index/43/

◎鶏肉:天草大王!

https://www.t-island.jp/p/news/detail/1441

(※牛肉・鶏肉は「阿蘇ハイランドファーム」の五嶋さんからお取り寄せ)

http://www.asofarm.jp/farn/03_asohairando.html


◎豚肉&ソーセージ:前田牧場のプリンセスポーク

http://maeboku.com/


◎野菜:植木近辺の新鮮野菜を中心に用意する予定です

(一例:木山さん「ナチュラルワークス」のナス)


◎椎茸:

熊本一の椎茸生産者・人吉の浅香さんの原木椎茸♪ 森の名手名人にも認定されており、毎年の品評会でも農林水産大臣賞を何度も受賞されています。

http://www.asaka-shiitake.com


◎お米:横島(玉名)の薄田さんの新米(ミルキークイーン)予定


◎今回の「こだわりBBQ」は炭もこだわっています♪ 五木村の炭焼き名人・樅木さんが焼いた、樫木の炭。一般的に売られているものは、雑木がほとんどですが、樅木さんは、火力が強くて火持ちのするアカガシなどのカシ類の木の炭しか出荷しないそうです^^


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moyai仲間の申し込みはこちらから↓↓

https://chouseisan.com/s?h=4d4849aaa61d46e19ae82ccb5a36ad0c

申し込み〆切:10/19(土)

(※その後も、大人数でなければ対応可能ですので、ご相談ください)


moyai仲間ではない方は、まずは一度お問い合わせください^^

moyai.sanka@gmail.com


子育てネットワーク「縁側moyai」はいつでもご参加をお待ちしております♪ moyai仲間になって、互いに助け合いながら、一緒に子育てを楽しみませんか^^ 『みんなですればつらさ半減、楽しさ2倍!』