11月の教室メニュー タルトタタン

11月のお菓子教室のご案内です。

来月はリクエストを頂いておりましたタルトタタンを作ります🍎

この季節ならではの紅玉をたっぷり使用し、りんごとパイの組み合わせを存分に味わいましょう🎶

今回はお一人様サイズの型を使用し、召し上がって頂く直前にパイをのせてひっくり返して頂く事で、サクサクとしたパイの食感とジューシーなりんごの美味しさが楽しめるスタイルにしてあります😋

持ち運びもしやすく、型出しもラクに出来ます。もちろんお手持ちの型で大きく作ったりアレンジする事も可能です。

お好みで生クリームやバニラアイスを添えて召し上がってみて下さいね。

紅玉は出回る時期が限られており、今回は1人あたりの使用量も多い為、りんご農家より直接取り寄せる様にしました🍎

その為、レッスン開催日を11月中旬までと限定させて頂きましたので、ご希望の方はお早めにお申し込み頂けると幸いです。

【レッスンスケジュール】

11月8日(金) 

10:30～午前クラス  

15:30～午後クラス 

11月9日(土)

10:30～午前クラス　

15:30～午後クラス

11月15日(金)

10:30～午前クラス   

15:30～午後クラス

11月16日(土)

10:30～午前クラス  

15:30～午後クラス

11月17日(日)

10:30～午前クラス  

15:30～午後クラス

【11月のレッスン詳細】

＊実習レッスン(1クラス2名迄):ご自身で仕上げて頂いたものは、そのままお持ち帰り頂きます

＊パイ生地は、デモンストレーション中心となります

＊お持ち帰り:10㎝丸型 4個

(一つでも食べ応えがあるサイズです😅)

＊レッスン費(材料費/レシピ/アルミ箔型/試食代を含む):7,300円 

【紅玉お取り寄せの関係上、レッスン代が通常より高めの設定となっておりますが、何卒ご了承願います。箱をご購入希望の場合、別途200円にて販売しております】

＊持ち物:エプロン・筆記用具・保冷剤・保冷バッグ