料理が苦手な人は陶器を使え。

文房具売り場のボールペンが綺麗に色分けされていると癒される色大好き色フェチそーまです。

たまに一色違うところに混ざっていると直したくなる衝動をグッと抑えて帰ります。

少し乱暴なタイトルかもしれないけどお客さんとの会話でそうだよねと思った言葉なんだよね。

普段何気なく見ている「色」

目から入る情報のうち80%以上が色彩の情報と言われていて色が与える影響は大きく配色次第で好印象になったり悪印象にもなる。

だったら色を味方につけると凄いよねっていつも思っています。

先日、催事に行ったときの話であるお客さんが「料理が苦手な人や下手な人は陶器の器を使えばいい」と思うのよ！と...

ずいぶん鋭利な角度から話し始めるのね。と思いながら聞いていたら、そのお客さんも料理が苦手であまり上手ではないらしくそれでもどうすれば手っ取り早く美味しくなるか考えたところ行き着いた先が “見せ方” だったようで陶器の器に辿り着いたみたい。

ちょっと野菜ばかりで赤が足りないと思ったら赤い柄が入った器にしてみたり揚げ物のときはとても薄いウグイス色の器にしてみたり。

そうやって工夫することで苦手な料理も楽しくなって美味しくなるような気がしたのだとか。

私も家ではほぼ陶器の器を使っていてコーヒーも少し大きめの陶器の湯呑みだしビールは陶器だと泡がきめ細かくなって美味しいの。そういえばヨーグルトも陶器の器。

(白い洋物に憧れて揃えたこともあったけどやっぱり陶器に戻った過去あり。)

せっかくリサイクルストア運営してるから私流陶器の使い方コーデ載せてみます♪

使った食器はすべてリユース品で新品未使用のものも多数あります。

物によっては1,000円もあればワンコーデ出来そうなくらいというか出来ます♡

画像のカップ＆ソーサーはロイヤルドルトン　(ROYAL DOULTON RHODES)なのでちょっとお高くなりますと言っても2,300円くらいでワンコーデ作れるかも。

❇︎湯呑み   ヨーグルトやフルーツ

❇︎ぐい呑   ヨーグルトソースやドレッシング

❇︎コーヒーカップ   スープ

❇︎大皿      トーストやサラダ以外でもライスやハンバーグなども

❇︎マット   好きなハンカチ

そこでもう一度言うけど人は目から入る情報のうち80%以上が色彩の情報ということ。

いつもの食卓をちょっとした工夫で楽しみませんか♪