6味の効果　②酸味

酸味は、フレッシュで元気になる作用があります。

甘味は固体＋火でできています。

ヴァータ　↓

ピッタ　　↑

カパ　　　↑

適切な量を摂取すると・・

味をつけて美味しくするため、食欲をあげる。

消化力を上げる。

ヴァータを正しい位置に戻す。

心のリフレッシュ。

体力増加。元気になる。

唾液の分泌を増やして、食べ物に水分を与え消化を助ける。

尿、便、汗の排泄が適切になる。

などの良い効果があります。

過剰摂取すると・・

細胞を緩めるため、しわやたるみ。

たんや鼻水が出る。

かゆみ。貧血。口内炎。皮膚炎。発疹。

のどの渇き。

過剰摂取では、消化力が下がる。

などの悪い影響があります。

好みが大きく適量が分かりづらいですが、皮膚の炎症などがある時は酸味の取りすぎかもしれません。

また、元気がない時には意識的にとっていきましょう。

日本には発酵食品も多くあります。発酵食品にはほとんどのものに酸味が含まれています。腸内細菌を整えると共に、酸味による影響も考えて多く取り入れていきたいですね。