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便利屋 ”湘南アウトドアサービス "

“紅はるかを食す“

2019.10.13 22:30




🌿おはようございます。

ふれあい部会の芋掘り大会・・・畑が水没状態なので、とうとう中止となりました💦

楽しみにしていたチビッ子達、ボス達が別の企画をしているのでもう少し待ってて下さいね😃🎶

さて、お芋といえば💡

こないだ下準備で盗ってきた❌いや、採ってきた紅はるかを試しにじっくり2時間かけて焼き芋にしましたよ😋




🌿オーブンでじっくり2時間🔥🔥🔥

芋の下にはクッキングペーパーを敷いて、蜜が焦げ付かない様にしました。

2回ほどひっくり返しながら完成~😁




🌿さぁさぁ、ネットリトロトロの焼き芋画像ですよ~~🍠

・・・あれっっっ❗❗❗

ぜんぜん普通のホクホク系の芋じゃん😫

※総括⇒甘くてキメ細やかで繊維が少なく美味しいが、ネットリ系ではない☝️

以上❗❗




🌿次は冷蔵庫の中で眠ってたキュウリ2本🥒🥒

これを叩いて砕いて塩揉みします☝️




🌿これに手作り梅干し(詳しくは8月12日のブログを参照🎶)とコラボ😆




🌿ちよっとさっぱりとした一品が欲しい時には最高です✌️

ミョウガとか大葉が入ってもいいよね😋

🍀長野県は千曲川の氾濫・・・凄まじいですね。

テレビに映っていた屋根の上で救助を待つオレンジ色の家の方達、長野県に住んでいる僕の姉さんの仕事場の同僚との事です。

早く救助をしてあげて、温かい食事をとってもらいたいです。

そして被災された皆さま、どうか気を落とさずに前だけ向いて明るく片付けましょう。

応援が必要ならばエリアと日数等は限られますが、災害ボランティアも考えています😤

頑張って皆で乗り越えよう🌈