封印していたわけではないですけど、久しぶりにトマトソースを作ったみたいな。

おはようございます。

台風一過で、家事頑張ろう的な

感じで、色々作り置きしてましたが、

その中でも、約半年ぶりくらいに

作ったものがあります。

写真でもご覧いただけますが、

そーです。トマトソースです。

封印していたわけではないのですが、

なぜか作らなくなったというか、

お口がパスタの状態でなかったので、

作りませんでした。

そのようなわけで、いろんな料理にチャレンジして、

レパートリーも増えたわけなので、

それはそれでよしと、、、。

トマトソースは簡単に作ります。

ホールトマト、

にんにく、

オリーブオイル

塩少々、

私はバジルの代わりにオレガノです。

フレッシュバジルがいいのですが、

なかなか手に入らないので、

オレガノ一瓶入れます。

乾燥バジルよりも、オレガノの方が香りが

上です。

これをフードプロセッサーで

グルングルンして終わり。

簡単トマトソースでした。

#トマトソース #簡単なやつ #フードプロセッサー #フレッシュバジルは使わない