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旬菜ダイニングバーVeggies

ヴァンショーの季節がやってきました

2019.10.14 12:52

台風19号・・

かなり大きな爪痕を残して通過していきました

幸い、福井は大きな被害もなく「ほっ」としています

台風が過ぎると途端に冷え込んで参りました。

一気にどっぷりと秋モードです

そんな冷え込んだ夜にはこの「ヴァンショー」で温まりませんか・

この「ヴァンショー」至ってシンプル。

赤ワイン、砂糖、柑橘類、シナモン、クローブを温めたもの。

ほのかに甘い赤ワインでほっこり

柑橘類の香りで気分もリラックス

シナモンで血行促進、冷え性にも効果あり

クローブは鎮痛、抗菌、消化促進などなど

この時期にぴったりの飲み物です

この寒い季節だからこそ美味しさが際立ちます

皆様も「ヴァンショー」でほっこりと温まってみませんか?