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HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

クルミ全粒粉のさつま芋あんぱん

2016.04.12 12:12

春よ恋ブレンド&ホシノ天然酵母で

190℃20分焼成


109g 313kcal


クルミ全粒粉のプチパンと同じ生地で、手作りさつま芋あんを包み、

クルミ半割りをグググッと押すようにのせて発酵させました。

それなのにこんもり。


あんにシナモンを入れ忘れたので、

広げた生地にシナモンを振り、あんをのせて包みました。

ほんのりシナモンが香ります。


あん、もう少し水分を飛ばした方が良かったかな。

優しいあんと、ザクザク生地が美味しい。