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カントリーログに住まう

男の料理!(◎_◎;)

2016.04.12 12:57

次男坊 けいちゃんは

滋賀に住んでるからには、

ブラックバスを釣り、

食べてみたい!

という野望を持っていた。


その為に宿題はそこそこに、

日々YouTubeで、釣り方捌き方を予習(;^_^A

去年の秋くらいから、ちょくちょく釣りに出かけるが、あたりはあるがナカナカ釣れず…

しかし、やっとその時かが来た!

琵琶湖でなく、山の上の池。

誰かが放流したのか、バスがいる*(^o^)/*

念願の初バスが釣れた!小さいけど2匹。

釣れたからには、食べないと気が済まない(;^_^A

ウロコを取って、3枚におろす。

アブラが臭いのでしっかり除去。

息子のレクチャーで僕も上手く捌けました(≧∇≦)

YouTubeでの予習のおかげ!

そして、サクッと天ぷらにしました。

パクッと行った感想は、


ウマイ‼︎(;^_^Aと。


確かに、臭みも全くなく、

美味しい*(^o^)/*

これから、釣れるたびに捌く羽目になりそ。


バケツに居るバスをずっと気にしてた、

愛犬 花ちゃんにもお裾分け。


ほんと、好奇心旺盛の次男坊でした*(^o^)/*