おはようございます。

今日は無花果と苺とラズベリーのカスタードタルトです。

うちのタルトは、

薄めのサブレにカスタードクリームたっぷりです。 

新鮮な果物のじゃまをしないようにクリームをたっぷり。

焼き込みタルトの方は、漬け込んだりマリネしておいた果物のおいしさをオーブンの中でしっかり受けとめて欲しいからダマンドをたっぷり。

２つの違う美味しさがあります。

気分に合わせて選んでみてくださいね☺️