豆腐チップスの作り方
2019.10.17 07:38
先ほどの豆腐チップス
作り方のご質問をいただいたので、今回の作り方を以下に。
まず一丁をペーパータオルに包んで600wで4〜5分で少し水分を取ったら、取り出し、5ミリくらいの厚さに切ります。
それをキッチンペーパーの上に並べて、まず600wで5〜6分。
少し表面に色が付いてきたら取り出して裏返し、塩胡椒と少しバジルを振り掛け、また600wで4〜5分くらいです。
ただ焦げ付いたり燃えてしまわないように、様子を見ながら時間の調整をしてください。
ぜひトライしてください。
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