2019/10/16 Surprising Birthday Table
2019.10.16 22:00
ナチュラル×モダンを意識したSurprising Birthday Table。🎉 センターとコースターにシャイニングするシルバーをあしらって華やかに。お皿は、Royal Doulton(フェイブル)、シャンパングラスと前菜用のリキュールグラスは、フレンチ・アンティークです。カトラリーは、ZARA HOMEで。ステキな飲み物&食べ物を沢山持ってきて下さって、楽しい時間を本当に有難うございました。
▼ロイヤルドルトン(フェイブル:北欧シリーズ)
▼前菜
・ドライフルーツとチーズ2種
・フレッシュフルーツサラダ
・ジャポネソース和えのサラダ
▼おつまみ
・バゲット(Paul)
・チーズ(Epoisess Berthaut)
・チョリソー
▼カブとサーモン、グレープフルーツのマリネ
→ホワイトバルサミコの爽やかな味。
▼キーマカレー
▼ベリー入りのメレンゲロール
→ヨーグルトクリームとベリーでさっぱりと。
▼ティラミス
→マスカルポーネでなく、クリームチーズを使った簡単レシピ。
▼フランスで買って来て下さったシャンパンとカタチが何とも愛らしいChouquette(Paul)
▼Birthday Flower
→オレンジ(ガーベラ)× ホワイト(リリー)